鸡，又称为家鸡或土鸡，是家禽的一种，原产于中国。鸡的繁殖和生长周期短、适应性强，食肉率高，因此成为了重要商业禽种。它的部首是“鸟”，同属脊椎动物门的脊索动物亚门，鸡是由鸟链下发展而来的一种家畜，属于鸟纲禽目雉科原鸡亚科原鸡属。
鸡的身体设计恰到好处，非常灵活，肺活量非常大，能够应对各种应激反应。不仅如此，鸡的垂直发育能力也是极强的，只要孕期不出现太大问题，小鸡的存活率也是非常高的。
另外，有一个神奇的现象，鸡会成为鸟类的第一诱饵，很多迁徙中的鸟群寻食时，鸡会成为它们眼中的美食。此外，鸡也经常被用来进行科学实验。
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