想象一下，你坐在一间明亮的民国风格的房间里，刚捧起一锅滚烫的麻辣火锅，火锅里丰富的食材引得你的味蕾一阵阵地激动，你的眼睛盯着锅底功夫师傅的准确把握时间，开心夹子的欢乐曲调似乎也配得上此时此刻的欢愉。这就是一品堂给你带来的完美火锅享受，一品堂不仅让你吃得饱，更要让你吃得开心！
一品堂在北京就已经拥有了良好的口碑，如今在上海它的口碑更是走起了走俏。这家火锅店的亮点不仅仅在于美味，更在于有趣而又独特的服务，一盘盘新鲜的海鲜、肉类，再配上酒足饭饱后开战的“麻辣道简”、“火舞临门”，店里的服务员在欢快的曲调中开始跟各位食客玩游戏，猜画谜、贴标签，甚至还有个性化演唱，让人不知不觉地就被这份快乐感染了。除了服务之外，一品堂的内部设计也是相当用心，拉开一扇门，仿佛穿越了时空，穿过民国橱柜，走进复古卧室，一切都充满了情怀，让人不禁产生舒适的情绪。
来一品堂一定要点一份全素-豆皮卷，豆皮煎得脆脆的，里面包裹的鸭脖和腰花黄瓜参半，咬一口清脆爽口。还可以点点“火参叶”、“生冻肉”和“鉴事口泡牛肉”，以及店里的红极一时的夹子火锅，与异地的好友和挚爱同桌，气氛温馨而又欢快。
