葱香千层饼是一道非常受欢迎的美食,在中国的各个角落都能买到这种美食。它是由多层薄饼堆叠而成,中间夹有葱花,烘烤后表面酥脆、香气四溢。下面为大家介绍一下如何制作葱香千层饼。
材料:
- 面粉500克
- 油200克
- 水300克
- 葱花适量
步骤:
- 将面粉和油搅拌均匀,加入适量水,揉成面团。
- 将面团分成若干份,分别擀成薄饼。
- 将饼片平铺叠起,每两片之间撒上一些葱花。
- 把叠好的饼切成相等的小段。
- 把小段竖着放入一个盆中,然后再把它们捏成一个球。
- 稍微用力压一下,使它扁平。
- 放入烤箱,烤20分钟即可。
制作完毕后,你可以品尝到一份香脆可口的葱香千层饼啦!