纳豆拌饭是日本流行的特色美食，它不仅仅是带有日式风味的料理，更是一种养生的营养快餐。它是将刚蒸熟的米饭与纳豆、酱油、鸡蛋、韭菜等搅拌在一起制作而成的。纳豆拌饭的主要原料是大豆，是很好的保健品，其中富含的丰富的蛋白质、钙质、维生素K、对人体有益的菌群是其他食物不能比拟的。
要想做一碗美味的纳豆拌饭，需要先把刚煮好的米饭打散，把纳豆加入米饭中，然后倒入少许酱油、芝麻酱、香油、辣椒粉等调料，搅匀后放入切碎的葱花和蒸熟的蛋黄，再加上适当的调味料，拌均匀即可。
这道美味的纳豆拌饭，口感独特，营养均衡，是在快节奏生活中，快捷又美味的选择。
