做菜不一定要花大价钱，豌豆炖牛肉这道美味佳肴既美味又价廉物美。不仅口感鲜美，而且还能为身体提供必要的营养。
所需材料：
- 豆角500g
- 牛肉500g
- 姜10g
- 清水适量
- 葱3根
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 花椒5颗
制作过程：
- 将牛肉洗净切块，焯水捞出。
- 热锅凉油，放入姜葱炒香。
- 加入牛肉、料酒和清水，大火烧开后转小火炖20分钟左右，加入花椒继续炖10分钟。
- 加入豌豆、盐和胡椒粉，继续炖至肉烂花豆烂，汤汁浓稠即可。
细嚼慢咽，品尝这道美味佳肴，感受食物的美妙与幸福。
让你垂涎欲滴的美味佳肴——豌豆炖牛肉
来源：军融百科网
