如果你是一个喜欢美食的人，那么就一定不能错过靓靓蒸虾这道菜。靓靓蒸虾这个名字一听就让人垂涎三尺，口感更是让人无法忘怀。下面就让我们来了解一下这道美味的靓靓蒸虾吧！
首先，我们需要准备一些新鲜的生虾，洗净之后，别忘了沥干水分。接着，将姜丝、蒜末、葱花放入碗中，调入适量的盐、生抽、料酒和鸡精，拌匀成调料酱汁。
然后，将调料酱汁均匀地涂抹在虾身上，放入蒸锅中，大火蒸8至10分钟即可。等到虾变红变透明，吸满了汁水，才算是真正的成功了。
最后，我们可以在上面撒上一些香菜和葱花，这样不仅可以增加色彩，提高口感，还能让菜肴更加美味可口。不要忘了，一定要使用新鲜的食材，调料也要注意搭配哦。同时，在享受美味的同时也要注意不要吃得过多，保持身体健康。
