冰糖雪梨水是一个非常适合春夏季节饮用的养生汤品，它清新解暑、清热润喉、滋润肺部。如果你长时间待在空调房内工作学习，容易感到口干舌燥，喝上一杯冰糖雪梨水会让你感到提神醒脑，让身体舒爽。
冰糖雪梨水不但好喝，而且对你的健康也大有好处。雪梨富含多种精华成分，如维生素B、叶酸、硒、锌等，可以缓解疲劳、延缓衰老。而加入适量的冰糖中和雪梨的酸味，还能起到清热解毒的作用。
制作冰糖雪梨水的方法非常简单，只需要预备好几个新鲜的雪梨、适量的冰糖和清水即可。先将雪梨洗净去皮去核切成块状，放到锅里加入足量的水，大约是雪梨的4倍，然后加入适量的冰糖，大火煮沸后转小火慢炖1-2个小时即可，期间不断搅拌，以免沉淀。
最后将煲好的冰糖雪梨汤倒入杯中，放入冰箱冷藏，待凉后即可饮用。如果有口渴的感觉，随时可以喝上一口，保证让你感到爽口解渴。
