绍兴花雕酒，产于浙江绍兴市，属于浓香型白酒。历史悠久，曾是国宴酒，被誉为“海内名酒之冠”。绍兴花雕酒选用上等大米，白麦和清泉水，以及经花、麝、果、香等香料配制而成。低度数、高甜度和独特的花香口感，是其最引以为豪之处。
绍兴花雕酒色淡黄清澈，香气浓郁甜美，口感圆润柔和。不需要冰冻，常温饮用，入口柔顺顺畅，回味香醇悠长。适合搭配中国各地的美食，如红烧肉、糖醋鲤鱼等。除了饮用，绍兴花雕酒还可以用于烹饪，为菜肴增添香气。
绍兴花雕酒还分为老酒和新酒，老酒更为珍贵，口感更佳。绍兴花雕酒是国家地理标志保护产品，每一个品牌都代表着历史和品质的承诺。
