幼儿园阶段是孩子生命中最重要的成长期,对于幼儿来说,营养餐是健康成长的保障。一个良好的饮食习惯,会给孩子的身体和智力发育带来长期积极影响。
下面就为大家推荐几个准备幼儿园食谱的技巧:
1. 食材新鲜:
食材新鲜是制作健康美味菜品最基本的条件之一,要选择有机、无公害等认证食材。
2. 营养均衡:
幼儿期的孩子不仅身体需要营养,大脑也需要。每餐都应包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质。
3. 要求口感:
幼儿的口感认知能力正在逐渐培养中,选择口感软烂、酸甜适中的食材,降低婴幼儿认知到的压力,提高孩子舌头的感受性。
以下为一个星期营养配餐:
周一
- 早餐:花卷、鸡蛋羹、豆浆;
- 上午加餐:葡萄干 牛奶;
- 午餐:番茄炒肉、麻辣烫、米饭;
- 下午加餐:水果 蛋黄酥;
- 晚餐:田园蔬菜汤、土豆泥、小笼包;
周二
- 早餐:香蕉牛奶卷、豆腐脑、小面包;
- 上午加餐:核桃 玉米粥;
- 午餐:麻婆豆腐、红烧肉、米饭;
- 下午加餐:葡萄 奶酪;
- 晚餐:鸡汤、奶油意面、银丝卷;
周三
- 早餐:豆腐脑、水煮蛋、小麻花;
- 上午加餐:龙果 牛奶;
- 午餐:蒜泥白肉、虫草花炒鸡蛋、米饭;
- 下午加餐:蛋黄饼 水果;
- 晚餐:胡萝卜排骨汤、拔丝地瓜、鱼香茄子;
周四
- 早餐:面包糠、海带芽炒鸡蛋、豆浆;
- 上午加餐:奶酪 杏仁;
- 午餐:可乐鸡翅、豉香排骨、米饭;
- 下午加餐:蓝莓 小葡萄干;
- 晚餐:肉丸蔬菜汤、蒜蓉西兰花、蛋挞;
周五
- 早餐:燕麦粥、三明治、鲜果汁;
- 上午加餐:黑枸杞 牛奶;
- 午餐:烤鲈鱼、可乐饼、米饭;
- 下午加餐:柿子 奶酪;
- 晚餐:蘑菇玉米汤、糖醋里脊、蔬菜卷;
周六
- 早餐:桂林米粉、南瓜丝鸡蛋、小馒头;
- 上午加餐:面包 牛奶;
- 午餐:青椒土豆丝、可乐鸡翅、米饭;
- 下午加餐:奇异果 果冻;
- 晚餐:三鲜面、葱油饼、杂菌炒肉;
周日
- 早餐:花卷、红薯粥、茶叶蛋;
- 上午加餐:虎皮蜜红薯 杏仁粉;
- 午餐:京酱肉丝、海带丝、米饭;
- 下午加餐:牛奶 麻花;
- 晚餐:紫菜蛋花汤、肉末茄子、柿子椒烧海参。