谁不喜欢又酥又糯的鸡翅呢？看到你的朋友在美食节目上做出的可乐鸡翅你内心一定非常羡慕吧？没关系，现在就让我们教你如何制作可乐鸡翅。
食材：
- 鸡翅 500克
- 可乐 1.5 罐
- 葱 适量
- 生姜 适量
- 料酒 适量
- 红辣椒(可选) 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
步骤：
- 把鸡翅清洗干净，葱姜切片，鸡翅中划两刀备用；
- 锅中水烧开，放入鸡翅焯水至微微有点变色，捞出放凉；
- 炒锅加入适量油，冷油下葱姜煸炒至香味出来；
- 将焯水过的鸡翅放入锅中翻炒至金黄色；
- 加入料酒煸炒一下，之后加入可乐；
- 放入盐、生抽、老抽，红辣椒（可选），中火慢炖五至十分钟；
- 收汁即可，喜欢甜一点的话可以加入一些糖。
制作可乐鸡翅很简单，尝试一下吧。如果你有其他的鸡翅制作方法，也可以在评论区和大家分享哦~
