蚝油生菜是一道家常美食，味道鲜美，做法简单易学。下面就来跟着小编一起学习制作。
所需食材：
- 生菜叶：适量
- 蚝油：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 蒜泥：适量
- 生抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 香油：适量
制作步骤：
- 将生菜叶放入清水中浸泡10分钟。
- 将泡好的生菜叶控干水分后摆放在碟中。
- 加入少许盐和白胡椒粉拌匀，淋上蚝油和生抽。
- 再加入少许鸡精，用手搅拌，使调味料均匀沾在生菜叶上。
- 倒入适量油蒜泥，热锅热油将蒜泥爆香淋在生菜叶上。
- 最后淋入少量香油即可。
这道蚝油生菜色香味俱佳，富含营养，适合全家人食用。
怎样制作美味可口的蚝油生菜？
来源：军融百科网
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