川贝枇杷膏是一款非常受欢迎的中药食品,其最主要的作用是清肺润喉。尤其是在干燥的秋冬季节,不少人会感觉到喉咙疼痛、口干舌燥的问题,川贝枇杷膏就是解决这个问题的好帮手。那么今天就来介绍一下川贝枇杷膏的制作方法及功效。
川贝枇杷膏的制作原料主要有:熟雪梨、鲜枇杷、川贝、冰糖。其中,熟雪梨味道香甜可口,鲜枇杷具有极高的营养价值,川贝则能润肺止咳,冰糖则可以增加甜度,更加美味可口。
川贝枇杷膏的制作方法:
1. 鲜枇杷去核,去皮,并洗净。
2. 熟雪梨去皮,切成小块。
3. 将鲜枇杷和熟雪梨、川贝放入锅中,加水,煮沸,煮至水分基本被吸收。
4. 加入适量的冰糖,继续煮至冰糖熔化,颜色变深即可熄火。
5. 待温度适宜后即可盛装,放入冰箱冷藏,越冷越好吃哦!
川贝枇杷膏的功效:
1. 清肺润喉,并起到止咳化痰的作用。
2. 食用川贝枇杷膏还能缓解因为烟草而引起的嗓子疼、喉咙肿、口干等不适症状。
制作川贝枇杷膏是非常简单的,而且也非常好喝,大家都可以试着做一下自己的川贝枇杷膏哦!