据生物学家介绍，海鳞虫也叫"肉燕"，是一种生活在海底的腔肠动物。因其形状长得像肉质的羽毛，故被称为"肉燕"。
海鳞虫在海底有着极高的商业价值，几乎全身都可以食用，其中鳃脉是浙菜"糖醋鲤鱼"、"西湖醋鱼"等菜肴的主要原料，可以说是不可或缺的烹饪原材料之一。同时，海鳞虫的胶原蛋白含量也很高，被广泛用于保健品和化妆品的生产中。
然而，海鳞虫的大量捕捞和人类活动的扰动，已使其种群数量急剧减少，成为中国海洋渔业面临的重要问题之一。
如何防治海鳞虫？专家建议，应当严格规范海洋渔业生产，控制海鳞虫捕捞量，开展海洋生态保护，打击非法采集、转卖海鳞虫等违法行为，从源头上保护海洋生态环境，维护资源的可持续发展。
