多肉植物，顾名思义就是指肉质丰满的植物。它们因外观别致、易于护理而受到了众多植物爱好者的青睐。多肉植物有丰富的物种，常见的品种有翠柏、虎耳草、十二卷、长生草、万年青等等。
多肉植物可以分为原生和人工两种，原生种有大量独特的形态，可以独立为一个属，如兔耳花属、鹅掌柴属、景天科等；人工种则是人们通过育种、繁殖获得的品种，如珊瑚、月兔、猫儿等。
多肉植物的特点是：生命力顽强、形态各异、易于繁殖、适应性强，且造型美观，特别适合放在阳台、客厅、书房等室内外装饰和护理。
多肉植物的生长需要光、温、水、土和空气等多种环境条件的支持。因此，在进行多肉植物的护理时，应当注意保持其适宜的生存环境，对于不同的品种，应当有不同的养护方法。
