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南翔小笼(品味南翔小笼,品尝上海美食的代表)

来源:军融百科网

品味南翔小笼,品尝上海美食的代表

南翔小笼作为上海的传统名菜之一,深受人们的喜欢。它具有皮薄、馅嫩、汤鲜的特点,成为上海美食文化的代表之一。

南翔小笼的制作工艺怪异而考究。面皮接纳高筋面粉制作,擀成薄而有弹性的皮,馅料选用鲜肉、虾仁等怪异质料,经由细腻加工制成,再配以醇香的高汤,使得每只小笼包都能够质感十足。

品尝南翔小笼的历程是一种享受。当你把小笼包送入口中,薄薄的面皮咬破后,汤汁悄悄地溢出,带来丝丝的热气,滋味鲜美,让人回味无限。

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