宿迁特产，大有来头，总体来看，宿迁在水产物方面具有独到优势，石斑鱼、长江鳟鱼、淡水虾、青鱼、萎缩鱼等以其肉质鲜美而着名。此外，宿迁尚有若羌核桃、野生黑枸杞、南梨、沙棘、黄山毛峰、一二十种中草药、盱眙香菇和大通藤等特色农产物。这些隧道的特产不仅在当地食材的传承和发扬有着重要的作用，更是富有特色的文化符号，转达着一种人们新食材康健的生涯方式。
在这里，我们深入宿迁大街小巷，去发现那些有着宿迁风味的美食，到那些传承了数百年的老字号，品尝那些别样的鲜味。
首先，我们先选择在宿迁老字号——满誉酱园，品尝自制的宿迁豆腐以及油香味浓郁的烤鸭。豆腐有一种奶香味，细腻滑嫩，烤鸭酥脆多汁，肉质鲜美，让人难以抗拒。
尔后，我们又去了李大厨，“李二哥的串串香”让人食欲大开，份量足，异常着实。种种肉串煮熟后先涮好再蘸上特制酱料，和香辣爽口的味道让人难以忘怀。
最后，我们品尝了草林园的桂花糕。草林园桂花糕是江苏宿迁区域的传统饮食之一，桂花糕的质料是以纯糯米粉、糖、桂花香油和茶油为主和其他少量辅料，因配方和烹制的方式怪异，以是口感鲜美、滑润。
在追寻宿迁特产的足迹中，我们不光品尝了传统美食奇佳的鲜味，在体验美食的同时，我们也是在品尝着宿迁这座都市的文化魅力，感受着这座都市的怪异风情。
