龟鹿二仙胶，又称龟鹿膏、龟龄膏、天仙胶、龟鹿翅等，是中药中一种传统的珍贵食材，具有补充气血、滋阴润燥、补肾壮阳的功效。
龟鹿二仙胶最早被记载于明代李时中的《本草纲目拾遗》中，气味甘美、滋润而不腻，被誉为“滋补上品”，十分受到贵族和官员的喜爱。而在现代，随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始认识龟鹿二仙胶的功效，其市场份额也在逐渐增加。
龟鹿二仙胶的主要原料是乌龟、鹿茸、燕窝、田鸡、草果、桂圆、雪蛤等多种珍贵中药材，以及鸡蛋、蜂蜜、细砂糖等食材。制作过程需要十分繁琐且时间长，经过多次煮炼后才能制成。而每年可供受种数量非常有限，因此龟鹿二仙胶的价格也较为昂贵。
尽管如此，越来越多的人开始认识到龟鹿二仙胶的价值。相关研究表明，食用龟鹿二仙胶可以增强身体免疫力，减缓较明显的乏力情况，并对肾虚、腰膝酸软、阳痿、早泄等男性问题有较好的食疗作用。
当然，龟鹿二仙胶并非人人适合食用。由于其热量较高，建议年轻人和身体比较强壮的人不要频繁食用，老年人、低血压、贫血以及患有其他疾病的人士也需要在医生的指导下食用。
