小米粥的做法
小米粥是一道在中国异常受迎接的早餐食物,它简朴易做,口感香糯适口。下面是小编给人人分享的小米粥的做法,快来学习一下吧。
质料:
- 小米:100克
- 水:500毫升
- 白糖:适量
- 配料(可凭证自己喜欢选择):红枣、莲子、花生等
步骤:
- 将小米淘洗清洁,加入适量清水泡制15分钟,使小米变得柔软。
- 将泡好的小米和水放入炖锅中,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,时代有时搅拌一下,防止粘底。
- 凭证个生齿胃,加入合适的糖,继续搅拌平均,炖煮5分钟。
- 将小米粥盛入碗中,加入喜欢的配料,如红枣、莲子、花生等,即可食用。
小提醒:
1. 泡制时间可以凭证个人喜欢调整,泡制时间越长,煮出的小米粥越糯。
2. 炖煮小米粥时,保持小米粥的湿润度,可以更好地保留小米的营养。
3. 配料可以凭证个生齿胃选择,搭配差异的配料,味道会加倍厚实。