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想放弃加班做个简单的耗油生菜? 快来看这篇食谱!

来源:军融百科网

最近一直加班,厨艺不行的我真的不想再下厨了!不过,为了健康饮食,今天我研究了一个简单又美味的菜,耗油生菜。这名字听起来很有耐心,不需要刀工,几分钟就能搞定!

材料:

  • 生菜1个
  • 生抽2勺
  • 大葱1根
  • 蒜蓉1勺
  • 盐1勺
  • 花生油2勺

做法:

  1. 生菜摘洗干净,切成4毫米厚度的长段。
  2. 大葱切成寸段,蒜蓉也切好备用。
  3. 将锅烧热,倒入花生油2勺。油温热后倒入葱段和蒜蓉爆香。
  4. 加入生抽,加盐调味。
  5. 把生菜段放进锅里煸炒几分钟,出锅即可。

这道菜色香味美,麻辣之中又有一点清爽的感觉。难怪是很受大家欢迎的下饭菜!

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