1 酒水的主要分类
酒包罗白酒、啤酒、红酒、黄酒和琼浆，而水则包罗自来水、纯清水、矿泉水和瓶装水。
2 酒水的搭配
对于种种酒水的饮用，一定要注意搭配。好比说，白酒和啤酒搭配辣味和油腻菜肴，而红酒适合和牛、羊、鸭等红肉类、奶酪搭配，而黄酒和琼浆则适合和小菜搭配。
3 酒水的保留
对于酒水的保留，最好是保留在阴凉、干燥、透风的地方，而不能放置在过于湿润和阳光直射的地方。此外，酒水在保留前，一定要做好密封事情，以制止外界空气和细菌的侵入，导致酒水变质。
4 注意酒水的饮用量
对于酒水的饮用，一定要控制在适当的局限内。通常来说，男性的饮酒量不应跨越天天两大杯，女性则应该控制在天天一杯以内。此外，饮酒前一定要吃些器械，制止空腹饮酒。
