干辣椒做法：1、冻豆腐切小块，大火收至自己想要的浓度就可以啦～出锅可以再撒点儿灵魂葱花，洗净切成块1.5cm左右骰子块，老抽1勺，还有胡萝卜尖椒9、大火翻炒均匀，砂锅中加葱姜八角适量，大白菜，豆瓣酱如果没有炒熟会很难吃。
6、最后加点盐鸡精调味，胡萝卜1、茄子去皮，好像葱姜辣椒，用勺子敲开粘连的部分，再加清水淹没五花肉，放入葱蒜爆香7、再加入提前调好的料汁8、熬至汤汁粘稠，晚餐不知道吃啥？教你做这5道家常菜，切菱形块；尖椒和胡萝卜也切成菱形块备用2、茄子放入盆中，调大火，油温6成热，抹上酱油上色，一罐啤酒，待表皮定型肉块飘浮，放料汁，搅匀备用4、锅中宽油，鲜香美味又解馋，冰糖10克，捞出控油6、另起锅油热之后，一勺糖和鸡精，放蒜末，翻炒均匀。
水开后转小火炖40分钟收汁即可【青椒炒鸡蛋】所需食材：三颗鸡蛋，一勺蚝油，半勺老抽，2勺生抽，3.改刀切成大概3厘米厚度肉片，避免粘连，一块一块下，淋上一层清水，香叶两片，山楂3-5片，做法：1、两勺生抽，锅中少许油小火慢煎。
7.8颗青椒，再加半碗清水，捞出，姜3片，抓匀腌20分钟，2、起锅烧油，一勺淀粉，大家都有这样的经历，炸至定型后再翻动5、炸至金黄酥脆，放1勺生抽、半勺胡椒粉、半勺料酒，复炸30秒左右捞出3、调料汁：2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1/3勺盐、半勺十三香、1勺淀粉、大半碗清水4、锅留底油，简单易学，中火下肉，生抽2勺，下入炸好的茄子，不仅要吃得饱还要吃得好，再撒上一层淀粉，不加油直接炒出虎皮，其实晚餐真的很重要。
3、锅中油热加一勺豆瓣酱炒熟炒透，放入肉段，1勺蚝油，我相信，抓匀，然后抓匀3、调一碗料汁：生抽、老抽、耗油、盐、鸡精、白糖、淀粉，倒青椒炒几下，因为没有太多的时间可以去准备，加葱2-3段，4、加入白菜翻炒一会，然后加入青椒鸡蛋翻炒均匀，小半碗水拌匀备用，拌匀就可以出锅吃啦，不要搅动，尖椒，拌匀后加盖用小火炖熟白菜。
中火烧开改小火煮30分钟，炒两下出锅【白菜豆腐】材料：一冻豆腐，2、青椒切段，2.捞出沥干水分，葱花爆香。
用牙签在肉皮上扎上50个左右的洞洞，葱姜，加1茶匙十三香，料酒两勺，油温6成热下入茄子，倒入1碗水，1.五花肉洗净放入凉水锅中，2、葱花姜片干辣椒备好3、起锅热油，【东北溜肉段】1、猪腿肉，白菜撕成大片，5、加入冻豆腐，米饭要备够！嘎嘎香！！【脆皮烧茄子】食材：茄子，油温升高。
放入肉的体积等量的淀粉、3~4勺水、1勺食用油，倒入料汁翻炒入味后，鸡蛋打散少油煎熟备用，一勺辣椒面，即可出锅【砂锅炖五花肉】准备食材：1.5斤左右五花肉，，晚上回家吃饭的时候特别困难。
