紫苏是很常见的一种植物，在很多国家里都被作为一种食材。紫苏除了可以用于烹饪，还有很多其他的功效与作用。
紫苏的功效
- 促进消化紫苏含有一种称为紫苏脑的化合物，可以促进胃液、胆汁等的分泌，帮助消化。同时，紫苏还可以帮助消化不良、腹泻等问题。
- 帮助降糖紫苏中含有一种称为紫苏醇的物质，可以帮助降低血糖。
- 具有镇静作用紫苏中富含的β-谷甾醇可以起到镇静、安神的效果，可以缓解焦虑、失眠等问题。
紫苏的作用
- 美容保健紫苏中的多种维生素和抗氧化物质可以抵御自由基的伤害，具有抗衰老的作用。同时，紫苏还可以帮助改善肌肤问题。
- 调理血脂紫苏中的多种化合物可以帮助降低血脂和胆固醇，有利于维护心血管健康。
- 增进食欲紫苏有着浓郁的香气，可以增加食欲，提高胃口。
