田螺是我国传统的特色美食之一，每逢夏秋时节，人们便开始着迷于田螺的鲜美滋味中。但美食的背后也隐藏着小小的烦恼，好比田螺的洗濯问题。田螺的壳上通常沾有泥沙，洗濯得欠妥，可能会有沙子残留在螺肉中，直接影响口感，并给人带来康健问题。
那么，田螺怎么洗最快最清洁呢？下面小编为人人揭秘几个田螺洗濯技巧：
1. 粗盐 面粉
将洗濯好的田螺放置于清水中浸泡10-15分钟，剔去杂物后，加入适量的粗盐和面粉，放在清水中洗濯3-5分钟，然后放在流水中冲洗清洁即可。
2. 海盐
将洗濯好的田螺放置于清水中浸泡1个小时左右，加入适量的海盐，放在清水中洗濯3-5分钟，然后放在流水中冲洗清洁即可。
3. 面粉
将洗濯好的田螺放到一个小盆子中，加入适量的面粉和清水，然后搅拌田螺，让面粉挂在田螺壳上，沉淀片晌后取出，放在流水中洗濯即可。
以上就是小编分享的几种田螺洗濯技巧，人人可以凭证自己的现真相形选择适合自己的方式。不外需要注意的是，无论是哪种方式，最幸亏洗濯前将田螺活化一下，这样洗濯后的田螺口感加倍嫩滑，鲜味度更高。
