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徐美多:中国美食中的瑰宝

来源:军融百科网

徐美多,又称为徐州独特的地方美食,是江苏徐州地区的特色菜肴之一。它以其独特的制作工艺和丰富的口味闻名。

徐美多的制作主要使用当地特产的小黄鱼和香菇,配以花菜、豆腐、莴苣等多种时令蔬菜,并以酱油、花椒、姜蒜等调料调味。这些新鲜的食材和香浓的调料融合在一起,使得徐美多的味道独特而美味。

徐美多的制作工艺非常独特,需要先将小黄鱼和香菇煮熟,然后加入蔬菜和调料进行煮炖,最后放入莴苣和豆腐煮熟即可。这样制作出来的徐美多,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,口感丰富。

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