步骤一:准备材料
1.鸡胸肉或鸡腿肉100克,切小丁;
2.玉米粒180克,水煮熟备用;
3.洋葱、土豆各50克,切小块;
4.黄油30克,牛奶100毫升,面粉适量;
5.清水500毫升,牛骨汤或鸡骨汤适量;
步骤二:烹饪玉米浓汤
1.预热锅,加入黄油至融化;
2.加入切好的洋葱和土豆块,用小火煮5分钟左右;
3.撒入面粉,翻炒均匀,使锅中材料都沾满面粉;
4.倒入清水和牛骨汤或鸡骨汤,加入煮熟的鸡肉和玉米;
5.大火煮开后转小火煮15分钟,直到土豆完全熟透;
6.加入牛奶煮沸,不断搅拌均匀,使浓汤顺滑;
步骤三:品尝玉米浓汤
将热腾腾的玉米浓汤盛出,撒上一点黑胡椒和香菜叶,味道更佳哦。